Merbeck Gebäudeservice GmbH, Köln

Nachhaltigkeit bei Merbeck: Gebäudereinigung mit messbarer Verantwortung

Merbeck ist ein Kölner Gebäudereinigungsunternehmen mit rund 300 Mitarbeitenden und arbeitet mit zertifizierten Managementsystemen nach ISO 9001 und ISO 14001.

Für das Bilanzjahr 2025 wurde eine Klimabilanz über die Scope 1 bis 3 erstellt, die jährlich fortgeschrieben wird. Die Reduktionsziele für Energie, Wasser und Reinigungschemie sind mit Basisjahr 2024 und Zieljahr 2030 festgelegt und in der Nachhaltigkeitssoftware Leadity dokumentiert. Beim Chemieverbrauch ist von 2024 auf 2025 bereits eine Reduktion von 19,24 Prozent erreicht. Alle Aussagen auf dieser Seite sind mit Dokumenten belegt, die im Nachweisbereich abrufbar sind.

Managementsysteme

ISO 9001 und ISO 14001, Orientierung an ISO 26000

Klima

Klimabilanz Scope 1 bis 3, Bilanzjahr 2025

Ressourcen

Reduktionsziele bis 2030 mit Basisjahr 2024

Verantwortung

Tarifbindung, Schulungen, nachhaltige Beschaffung

Nachhaltigkeitsmanagement mit geprüften Systemen

Nachhaltigkeit wird bei Merbeck nicht getrennt von der übrigen Steuerung geführt. Ziele, Maßnahmen und Kennzahlen liegen in denselben Managementsystemen wie Qualität und Umwelt und werden regelmäßig überprüft und fortgeschrieben. Die Koordination liegt beim Nachhaltigkeitsmanagement, die Umsetzung erfolgt gemeinsam mit Geschäftsführung, Führungskräften und den operativen Teams.

ISO 9001:2015, Qualitätsmanagement

Zertifiziert durch die TÜV Rheinland Cert GmbH, Erstzertifizierung 2019. Geltungsbereich: Industriereinigung, Gebäudereinigung und Reinigung von Photovoltaikanlagen.

ISO 14001:2015, Umweltmanagement

Zertifiziert durch die TÜV Rheinland Cert GmbH, Erstzertifizierung 2019. Gleicher Geltungsbereich. Die Rezertifizierung befindet sich derzeit im laufenden Prozess. Der Standort Chemnitz ist als nichtselbständige Niederlassung in die Zertifizierung einbezogen.

Leadity, digitales Nachhaltigkeitsmanagement

Im Einsatz seit Januar 2025 als zentrales Steuerungsinstrument für Ziele, Maßnahmen und Kennzahlen. Ökologische, soziale und wirtschaftliche Gesichtspunkte werden dabei zusammen bewertet.

Orientierung, keine Zertifizierung

ISO 26000

Die ISO 26000 ist eine Leitlinie für gesellschaftliche Verantwortung und keine zertifizierbare Norm. Merbeck orientiert sich an ihren Handlungsfeldern, unter anderem Organisationsführung, Menschenrechte, Arbeitspraktiken, Umwelt und faire Geschäftspraktiken. Die Beschaffungsrichtlinien sind entsprechend aufgebaut.

Nachweise: Zertifikat ISO 9001 und Zertifikat ISO 14001, beide TÜV Rheinland Cert GmbH, abrufbar im Nachweisbereich.

Klimabilanz für das Bilanzjahr 2025

Für das Bilanzjahr 2025 wurde eine unternehmensweite Klimabilanz erstellt. Erfasst wurden nicht nur die direkten betrieblichen Emissionen, sondern auch vorgelagerte Bereiche wie Fuhrpark, eingekaufte Waren und Dienstleistungen, Leasing, Abfall und die Mobilität der Mitarbeitenden, also die Bilanzierung über Scope 1 bis Scope 3. Methodische Grundlage ist der Corporate Accounting and Reporting Standard des Greenhouse Gas Protocol, die Abgrenzung folgt dem operativen Kontrollansatz.

Uns geht es dabei nicht darum, einen einzelnen Wert zu veröffentlichen. Wir wollen wissen, in welchen Unternehmensbereichen Emissionen entstehen, wodurch sie verursacht werden und wo Reduktionsmaßnahmen tatsächlich wirken. Die Bilanz ist als jährlich fortgeschriebene Bilanz angelegt, nicht als Einmalprojekt.

Status: Die Klimabilanz ist erstellt, der Emissionsbericht 2025 (Stand 09.09.2026) ist im Nachweisbereich abrufbar. Eine überarbeitete Endfassung befindet sich in Vorbereitung und wird nach Fertigstellung ebenfalls veröffentlicht.

Hinweis: Der Emissionsbericht 2025 (Stand 09.09.2026) ist im Nachweisbereich verlinkt. Eine überarbeitete Endfassung befindet sich in Vorbereitung und wird nach Fertigstellung ergänzt. Prüfende Stellen können den aktuellen Arbeitsstand bei berechtigtem Bedarf anfordern.

Unser Ziel für 2026: ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften

Merbeck strebt die Zertifizierung nach dem ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften an. Der Standard betrachtet Umwelt, Soziales und Wirtschaftlichkeit gemeinsam und verlangt eine nachvollziehbare Steuerung statt einzelner Maßnahmen.

Das interne Audit wurde im September 2026 erfolgreich durchgeführt. Das externe Zertifizierungsaudit ist für November 2026 vorgesehen.

Die Zertifizierung liegt derzeit noch nicht vor. Sobald sie erteilt ist, wird sie hier mit Zertifikat ausgewiesen.

Was Nachhaltigkeit in der täglichen Reinigung bedeutet

Reinigungschemie und Gefahrstoffe

Der größte Umwelthebel im Reinigungsalltag liegt bei der Chemie: bei der Auswahl der Produkte, bei der Dosierung und bei der Frage, ob ein Mittel überhaupt nötig ist. Merbeck arbeitet deshalb mit einer Positivliste und mit Ausschlusskriterien für die Beschaffung, bevorzugt Produkte mit Umweltzeichen und prüft bei Gefahrstoffen systematisch, ob eine Substitution durch ein weniger gefährliches Mittel möglich ist.

Dosiersysteme sind flächendeckend im Einsatz, damit Konzentrate nicht nach Gefühl, sondern nach Vorgabe verdünnt werden. Das reduziert den Verbrauch und verhindert Überdosierung. Für Mitarbeitende sind Unterweisungen zum Umgang mit Reinigungs- und Gefahrstoffen verpflichtend.

Gewerbliche Reinigung kommt nicht vollständig ohne kennzeichnungspflichtige Produkte aus. Wo sie eingesetzt werden, gelten Kennzeichnung, Unterweisung und Schutzausrüstung. Wir verzichten bewusst darauf, unser Sortiment pauschal als unbedenklich zu beschreiben.

19,24 % weniger Reinigungschemieverbrauch von 2024 auf 2025 – die erste erreichte Reduktion in diesem Handlungsfeld.

50 % weniger Reinigungschemieverbrauch gegenüber 2024 – angestrebt bis 2030.

Mindestens 90 % umweltzertifizierte Reinigungsmittel – angestrebt bis 2030.

Nachweis: REACH-Lieferantenerklärung eines Herstellers vom 07.09.2026. Sie bestätigt für einen Teil des eingesetzten Sortiments, dass keine Stoffe der ECHA-Kandidatenliste über 0,1 Massenprozent enthalten sind. Eine ergänzende Erklärung für das weitere Sortiment wird nachgereicht.

Jahr	Reinigungschemieverbrauch (2024 = 100 %)
2024	100 % (Ausgangswert)
2025	80,76 % (19,24 % weniger als 2024)
Ziel 2030	50 % (50 % weniger als 2024)

Energie, Wasser und Ressourcen

Der Standort Riehler Straße in Köln wird mit 100 Prozent zertifiziertem Ökostrom versorgt. Für den Standort Chemnitz gilt diese Aussage derzeit nicht. Wir nennen das ausdrücklich, weil eine pauschale Ökostrom-Aussage für das gesamte Unternehmen falsch wäre.

Der Verbrauch wird laufend erfasst und ausgewertet, ergänzt durch Effizienz-Audits, die Umrüstung auf LED und die Priorisierung energieeffizienter Geräte bei Neubeschaffungen. Der Umbau am Kölner Standort soll bis Ende 2026 abgeschlossen sein. Eine Photovoltaikanlage am Standort Köln ist für 2027 geplant, sie ist bisher nicht umgesetzt.

Beim Wasser setzen wir auf wasserarme Verfahren, Mikrofasersysteme, Dosiertechnik und verbrauchsarme Geräte. In den betriebseigenen Waschmaschinen sind Mikroplastikfilter installiert, damit Fasern aus der Textilwäsche nicht ins Abwasser gelangen.

Abfall und Kreisläufe: was in unserer Verantwortung liegt

Beim Thema Abfall ist die Zuständigkeit für einen Reinigungsdienstleister anders verteilt als bei einem produzierenden Betrieb. Abfälle, die unsere Teams in Kundenobjekten einsammeln, verbleiben in diesen Objekten und werden über die Entsorgungsstrukturen der Auftraggeber entsorgt. Sie werden nicht zu unserem Betriebsstandort transportiert und liegen damit außerhalb unserer operativen Kontrolle. Was wir dort verantworten, ist die sorgfältige Getrennthaltung nach den Vorgaben des jeweiligen Auftraggebers, und dafür sind unsere Mitarbeitenden unterwiesen.

In unserer eigenen Verantwortung liegen die Abfälle am Standort Riehler Straße. Dort fallen im Wesentlichen bürotypische Abfälle sowie Verpackungen aus der eigenen Beschaffung an. Diese Abfälle werden getrennt gehalten, dokumentiert und über beauftragte Entsorgungsfachbetriebe entsorgt. Grundlage ist die Abfallhierarchie: Vermeidung zuerst, dann Wiederverwendung, dann Verwertung, und erst danach die ordnungsgemäße Beseitigung. Die Anforderungen der Gewerbeabfallverordnung an Getrennthaltung und Dokumentation gelten dabei unabhängig von der Menge.

Verpackungsmaterialien und Leergut geben wir soweit möglich an die Lieferanten zurück. Den Einsatz waschbarer Stoffsäcke anstelle von Einweg-Abfallsäcken haben wir in einem Test erprobt. Der Test ist beendet, einzelne Stoffsäcke sind noch vorhanden. Der größte von uns tatsächlich beeinflussbare Abfallstrom sind Verpackungen aus der eigenen Beschaffung. Wir betrachten ihn deshalb gemeinsam mit der Lieferantenbewertung: Verpackungsaufwand und Liefergrößen sind Kriterien bei der Auswahl, nicht erst bei der Entsorgung.

Die Mengen unserer eigenen Standortabfälle werden im Rahmen der jährlichen Klimabilanz erfasst und fortgeschrieben. Wir verzichten bewusst darauf, daraus Quoten oder Reduktionsziele für Abfallströme abzuleiten, die bei uns selbst nicht anfallen. Ein Abfallwirtschaftskonzept mit diesem engen Geltungsbereich ist für 2027 geplant.

Nachweis: Abfallwirtschaftskonzept der Merbeck Gebäudeservice GmbH. Die überarbeitete Fassung befindet sich in Vorbereitung und wird prüfenden Stellen auf Anfrage bereitgestellt.

Unsere Ziele bis 2030

Unsere Nachhaltigkeitsziele umfassen Umwelt, Soziales und Wirtschaft. Je nach Handlungsfeld messen wir Verbräuche je Leistungseinheit, Produktanteile oder die Umsetzung festgelegter Schulungs- und Prüfprozesse. Wir nennen Bezugsjahr, Zieltermin und aktuellen Stand und überprüfen unsere Fortschritte regelmäßig.

Handlungsfeld	Ziel	Zieljahr	Status
Energie	Spezifischen Energieverbrauch gegenüber 2024 um mindestens 25 % senken	2030	In Umsetzung
Wasser	Spezifischen Wasserverbrauch je Reinigungsleistung gegenüber 2024 um mindestens 30 % reduzieren	2030	In Umsetzung
Reinigungschemie	Anteil umweltzertifizierter Reinigungsmittel auf mindestens 90 % erhöhen	2030	In Umsetzung
Reinigungschemie	Reinigungschemieverbrauch gegenüber 2024 um 50 % senken. Bezugsjahr 2024 = 100 %, Stand 2025: 80,76 %, entsprechend 19,24 % weniger als 2024	2030	In Umsetzung
Klima und Mobilität	Emissionen schrittweise reduzieren, Grundlage ist die jährlich fortgeschriebene Klimabilanz über Scope 1 bis 3	laufend	In Umsetzung
Nachhaltigkeitsmanagement	Transparentes Managementsystem nach ISO 9001 und ISO 14001 ausbauen, in Orientierung an ISO 26000	2026	In Umsetzung
Arbeitssicherheit und Soziales	Hohen Schulungsstandard, sichere Arbeitsplätze und eine faire Unternehmenskultur sichern	2030	In Umsetzung
Soziales	Ab 2027 jährlich 100 % der im Schulungsplan vorgesehenen Mitarbeitenden absolvieren eine dokumentierte Nachhaltigkeitsschulung, insbesondere zum sparsamen Umgang mit Wasser, Energie und Reinigungsmitteln. Bezugsjahr: 2026 als erstes Erhebungsjahr	ab 2027, jährlich	Im Aufbau: Eine belastbare Teilnahmequote liegt noch nicht vor. Schulungsplan und Erfassung werden aufgebaut.
Wirtschaftlichkeit und Beschaffung	Lebenszykluskosten berücksichtigen, Lieferanten nach Nachhaltigkeitskriterien bewerten und Investitionen auf langfristige Tragfähigkeit prüfen	2030	In Umsetzung
Wirtschaft	Jährlich 100 % der Neuanschaffungen von Fahrzeugen und Reinigungsmaschinen erhalten einen dokumentierten Kostenvergleich über die geplante Nutzungsdauer (Anschaffung, Betrieb, Energie, Verbrauchsmaterial, Wartung und Entsorgung). Bezugsjahr: 2026 als erstes Erhebungsjahr	2030	Im Aufbau: Eine belastbare Prüfquote liegt noch nicht vor. Die einheitliche Dokumentation wird aufgebaut.

Mobilität und Fuhrpark

Gebäudereinigung ist ein Geschäft mit vielen Fahrten. Objekte werden angefahren, Maschinen und Material transportiert, Teams wechseln zwischen Einsatzorten. Die Mobilität ist deshalb ein zentraler Posten in unserer Klimabilanz und ein Handlungsfeld, in dem wir schrittweise umstellen.

Wir nennen dazu keine Prozentzahl, sondern die tatsächliche Aufteilung, weil eine gerundete Quote den Stand nicht korrekt wiedergibt.

Pkw und Transporter im Fuhrpark

davon elektrisch oder hybrid betrieben

davon vollelektrisch

davon Hybridfahrzeuge

Stand: 26.08.2026. Ergänzend ist ein elektrisches Lastenrad im Einsatz, das Fahrten im innerstädtischen Bereich ersetzt.

Der Merbeck Klimawald im Oberbergischen Kreis

Gemeinsam mit der woodify GmbH schützt Merbeck seit 2022 eine Waldfläche von 20.000 Quadratmetern im Oberbergischen Kreis. Die Fläche ist für 30 Jahre der forstwirtschaftlichen Nutzung entzogen, die wissenschaftliche Begleitung erfolgt durch ein Institut in Eberswalde.

Wir verstehen das Projekt als langfristigen Beitrag zum Waldschutz in unserer Region, nicht als Verrechnung mit den eigenen Emissionen. Die Reduktion im eigenen Betrieb ist davon unabhängig und wird über die Klimabilanz gesteuert.

Nachweis: Das Waldschutz-Zertifikat wird derzeit auf die aktuelle Firmierung neu ausgestellt und danach im Nachweisbereich bereitgestellt.

Soziale Verantwortung und nachhaltige Beschaffung

Mitarbeitende

Rund 300 Menschen arbeiten bei Merbeck. Die Beschäftigung erfolgt tarifgebunden nach dem Tarifwerk des Gebäudereinigerhandwerks. Reinigungskräfte sind für Auftraggeber täglich in den Objekten präsent, deshalb hängt die Qualität unserer Leistung unmittelbar an Einarbeitung, Ausstattung und Arbeitsbedingungen.

Neben den externen Seminaren in den Jahren 2025 und 2026 laufen die verpflichtenden Unterweisungen nach einem Kaskadenmodell: Führungskräfte werden geschult und geben die Inhalte strukturiert an ihre Teams weiter. So erreichen Unterweisungen zu Arbeitssicherheit, Gefahrstoffen und Hygiene auch Mitarbeitende, die selten in der Verwaltung sind. Die Zahl der Seminare wirkt neben 300 Mitarbeitenden klein, sie bezieht sich aber auf externe Fachseminare, nicht auf die internen Unterweisungen, die über das Kaskadenmodell flächendeckend stattfinden.

Ergänzend bestehen digitale Gefährdungsbeurteilungen, eine regelmäßige Prüfung der persönlichen Schutzausrüstung, Angebote zur Gesundheitsförderung und ein Hinweisgebersystem, über das Beschäftigte Missstände melden können.

Nachhaltige und soziale Beschaffung

Für wesentliche Beschaffungsbereiche gelten Beschaffungsrichtlinien mit ökologischen und sozialen Kriterien, aufgebaut in Orientierung an den Handlungsfeldern der ISO 26000. Produkte mit Umweltzeichen werden bevorzugt, ökologische und soziale Kriterien werden risikobasiert und verhältnismäßig berücksichtigt, und Lieferketten werden im Rahmen einer Risikoanalyse betrachtet.

Zusätzlich prüfen wir Investitionen und Beschaffungen auf ihre Lebenszykluskosten. Ein Gerät, das weniger Energie und Wasser verbraucht und länger hält, ist ökologisch und wirtschaftlich die bessere Entscheidung. Nachhaltigkeit muss bei uns wirtschaftlich tragfähig sein, sonst hält sie nicht.

Nachweis: Beschaffungsrichtlinien, Stand August 2026, abrufbar im Nachweisbereich.

121 Jahre Familienunternehmen

Merbeck wird seit 1905 als Familienunternehmen geführt und ist heute in Köln, Leverkusen und Chemnitz tätig. Ein Betrieb, der über mehrere Generationen bestehen soll, kann nicht in Quartalen denken.

Das ist der Grund, warum Ziele hier auf 2030 datiert sind und eine Waldfläche für 30 Jahre geschützt wird. Mehr über unsere Geschichte und unseren Anspruch finden Sie auf der Seite Über uns.

Statusübersicht

Diese Übersicht zeigt, was umgesetzt ist, was gerade läuft und was geplant ist. Sie wird fortlaufend aktualisiert.

Thema	Status	Zieljahr
Qualitätsmanagement nach ISO 9001	Umgesetzt	seit 2019
Umweltmanagement nach ISO 14001, Rezertifizierung läuft	Umgesetzt	seit 2019
Standort Chemnitz in die ISO-Zertifizierung einbezogen	Umgesetzt	—
Orientierung an ISO 26000	Umgesetzt	—
Digitales Nachhaltigkeitsmanagement mit Leadity	Umgesetzt	seit 2025
Beschaffungsrichtlinien mit ökologischen und sozialen Kriterien	Umgesetzt	2026
Zertifizierter Ökostrom am Standort Köln, Riehler Straße	Umgesetzt	—
Mikroplastikfilter in den betriebseigenen Waschmaschinen	Umgesetzt	—
Dosiersysteme flächendeckend im Einsatz	Umgesetzt	—
Merbeck Klimawald, 20.000 Quadratmeter für 30 Jahre geschützt	Umgesetzt	seit 2022
Hinweisgebersystem	Umgesetzt	—
Reduktion des Reinigungschemieverbrauchs von 2024 auf 2025 um 19,24 Prozent	Umgesetzt	2025
Klimabilanz Bilanzjahr 2025, Scope 1 bis 3: Emissionsbericht veröffentlicht, überarbeitete Endfassung in Vorbereitung	In Umsetzung	2026
ZNU-Standard, internes Audit erfolgreich, externes Audit vorgesehen	In Umsetzung	2026
Rezertifizierung ISO 14001	In Umsetzung	2026
Elektrifizierung des Fuhrparks	In Umsetzung	laufend
Nachhaltige Beschaffung und Lieferketten-Risikoanalyse	In Umsetzung	2030
Abfallwirtschaftskonzept mit engem Geltungsbereich, eigene Standortabfälle	Geplant	2027
Umbau am Standort Köln	In Umsetzung	2026
Photovoltaikanlage am Standort Köln	Geplant	2027
ZNU-Zertifizierung	Ziel	2026

Nachhaltigkeit soll bei Merbeck nicht nur kommuniziert werden. Sie soll messbar, nachvollziehbar und kontinuierlich besser werden.

Verantwortlichkeit, Nachweise und Kontakt

Marcel Kante

Koordination Nachhaltigkeitsmanagement, Merbeck Gebäudeservice GmbH. Ansprechpartner für Nachhaltigkeitsfragen, Nachweise und Angaben in Ausschreibungsverfahren. Die Umsetzung erfolgt gemeinsam mit Geschäftsführung, Führungskräften und den operativen Teams.

Profil auf LinkedIn

Nachweise zum Download

Dokument	Aussteller	Stand	Datei
Emissionsbericht 2025 (Corporate Carbon Footprint)	Merbeck Gebäudeservice GmbH	09.09.2026	PDF öffnen
Abfallwirtschaftskonzept (Version 1.0)	Merbeck Gebäudeservice GmbH	Juli 2026	PDF öffnen
REACH-Lieferantenerklärung nach Artikel 33	Johannes Kiehl KG	07.09.2026	PDF öffnen
Sicherheitsdatenblatt Dopomat-forte	Johannes Kiehl KG	02.05.2017	PDF öffnen
Sicherheitsdatenblatt Duocit-eco	Johannes Kiehl KG	27.01.2020	PDF öffnen
Sicherheitsdatenblatt GlasQueen	Johannes Kiehl KG	16.03.2020	PDF öffnen
Sicherheitsdatenblatt Keradet-Aktiv	Johannes Kiehl KG	13.03.2020	PDF öffnen

Hinweis: Öffentlich bereitgestellte Unternehmensdokumente werden aus Sicherheitsgründen und zum Schutz vor missbräuchlicher Verwendung von Unterschriften ohne handschriftliche Signaturen veröffentlicht. Unterzeichnete Originale beziehungsweise entsprechende Nachweise können bei berechtigtem Bedarf vorgelegt werden.

Der Emissionsbericht 2025 (Stand 09.09.2026) ist oben verlinkt, die überarbeitete Endfassung befindet sich in Vorbereitung. Noch nicht abrufbar: Waldschutz-Zertifikat in der aktuellen Firmierung, ZNU-Zertifikat nach dem externen Audit.

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Wenn Sie für eine Ausschreibung oder eine Lieferantenbewertung weitere Angaben benötigen, wenden Sie sich an Marcel Kante. Angaben, die wir nicht belegen können, machen wir nicht.